【北九州】
一杯の酒に旬の味を楽しみ、和室の優しさに和む。次の逸品を待つ間、椿釜で焼き上げた陶器を眺める。料理長が吟味した旬材の数々、意匠を凝らした秀逸の味。慌しい時の流れは忘れ、ゆったりと食を愉しむひととき。どうぞ創作料理「一椿」をご堪能ください。